Alkoteema alkolembidele

[M.T.]

Üldiselt ei suuda ma nautida just šoti viskisid(ja burboon vist ka sama ),sest nende linnaseid suitsutatakse. Mulle lööb see maik klombi kurku ja ei mingit naudingut.Samas keegi kiidab just seda taevani. Kuidagi saan mekitud Iiri viskisid,ilmselt et on 3 korda destilleeritud,linnas ilma sitsuta ja üldjuhul segud,mis maitsevad minu jaoks paremini.

Linnaste kuivatamise eriärasused on põhjuseks, miks iirlased mahedamad ja pehmemad on. Kuivatusahjude erinevus ning see, et iirlased ei kasuta turvast kütmisel.
See 2 või 3 x destilleerimine on nii ja naa, nagu viinagagi. Paljud promovad destilleerimist ja filtreerimist stiilis “rohkem on uhkem”. Kunagi sai Ukraina nr.1 tootjat külastatud ja arutletud ettevõtte tegevjuhiga seda. Vastus oli lihtne, pole vahet mitu korda sa seda teed. Kui on s**t seadmepark ja sitalt tehtud, siis on tulemus ikka kehvem kui tipptasemel 1x tehtu oma.